منابع دکتری سراسری نیمه متمرکز مهندسی شیمی - بیوتکنولوژی

جدول گرایش ها و منابع آزمون دکتری رشته مهندسی شیمی - بیوتکنولوژی

دروس در سطح کارشناسی
   
سینتیک و طراحی راکتور
   
منبع 1: کتاب طراحی راکتورهای شیمیایی، لونشپیل ترجمه دکتر سهرابی



ترمودینامیک
   
منبع 1: ترمودینامیک ون وایلن، ترجمه دکتر کاشانی حصار

منبع 2: ترمودینامیک مهندسی شیمی، نوشته اسمیت ون نس، ترجمه دکتر کلباسی



دروس در سطح کارشناسی ارشد
   
منبع 1: کتاب بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی، تالیف ولف کروگر، آنالیز کروگر، ترجمه مهدی کریمی، علی مرتضوی و رسول کدخدایی، انتشارات دانشگاه فردوسی (مشهد).

منبع 2: مهندسی بیوشیمی پیشرفته (میکروبیولوژی صنعتی و تکنولوژی آنزیم ها)

منبع 3: کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی، تالیف مایکل ویتز، نیل مورگان، ترجمه سید علی مرتضوی و آرش کوچکی، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.

منبع 4: کتاب تکنولوژی آنزیم و کاربردهای آن در مهندسی و پزشکی، تالیف حمید راشدی، انتشارات جهاد دانشگاهی، واحد تهران.

منبع 5: کتاب آنزیمولوژی، تالیف رضا حاجی حسینی و بهزاد لامع، انتشارات دانشگاه پیام نور.

منبع 6: کتاب کاربردهای تکنولوژی آنزیم ها: آنزیم های پروتئولیتیک (پروتئازها)، تالیف عباس صاحبقدم لطفی، م شائق، انتشارات دانشگاه امام حسین (ع).



منابع عمومی

جزوه درسی استعداد و آمادگی تحصیلی، گروه مولفان انتشارات کتابخانه رایانه ای و سایت سنجش۳.

جزوه درسی زبان عمومی انگلیسی، گروه مولفان انتشارات کتابخانه رایانه ای و سایت سنجش۳.