تاثیر مصرف امگا-3 و شرکت در فعالیت های هوازی بر sICAM-1 و سایتوکاین های پیش التهابی در زنان سالمند چاق

چکیده

     هدف از پژوهش حاضر، تاثیر مصرف امگا-3 و شرکت در فعالیت‌های هوازی بر sICAM-1 و سایتوکاین‌های همراه التهاب در زنان سالمند چاق بود. بدین منظور در یک مطالعه نیمه‌تجربی - دوسویه کور، 40 زن چاق  (BMI≥30) 55 تا 65 سال به صورت تصادفی انتخاب و در 4 گروه 10 نفری ورزش هوازی - دارونما، ورزش هوازی - مکمل، مکمل و دارونما قرار گرفتند. افراد در گروه مصرف‌کننده مکمل امگا-3 روزانه (صبح و شب) 2080 میلی‌گرم مکمل امگا-3 به مدت 8 هفته مصرف کردند و گروه مصرف‌کننده دارونما نیز از دارونمای دکستروز 2% درصد استفاده نمودند. برنامه تمرینی شامل تمرینات هوازی با شدت 45 تا 65 درصد ضربان قلب بیشینه به مدت 8 هفته، به صورت 3 جلسه در هفته که هر جلسه تمرنی 1 ساعت بود. خون‌گیری پس از 12 ساعت ناشتایی در مراحل پیش‌آزمون و 48 ساعت بعد از آخرین جلسه تمرین انجام شد. در راستای تجزیه و تحلیل داده‌ها، از تحلیل واریانس دو راهه، همبسته و تست تعقیبی توکی در سطح معناداری 0/05>P استفاده گردید. نتایج آزمون آماری نشان داد sICAM-1 سرم نه تنها تحت تاثیر اثرات جداگانه مکمل و تمرین کاهش یافت بلکه مداخله توأمان ورزش و مکمل اثر هم‌افزایی بر کاهش معنادار غلظت این فاکتور التهابی در زنان سالمند چاق داشت (0/05>P). از سوی دیگر اثر تمرین و اثر متقابل تمرین+مکمل موجب کاهش معنادار غلظت TNF-α و IL-6 گردید (0/05>P). این درحالی بود که اثر مکمل به تنهایی نتوانست موجب کاهش معنادار این فاکتورهای گردد (0/05<P). به طور خلاصه، نتایج پژوهش حاضر حاکی از این واقعیت است که 8 هفته تمرین همراه با مصرف اسیدهای چرب امگا-3 می‌تواند توزیع سرمی مولکول‌های چسبان و سایتوکاین‌های همراه التهاب را کاهش دهد و سبب پیشگیری، کنترل و کاهش آترواسکلروز در افراد سالمند چاق شود.

نویسنده : لطفعلی بلبلی، غفور غفاری، علی رجبی
تعداد صفحه : 17
مشخصات فایل : 561KB / PDF
قیمت : رایگان