سوالات مرتبط کارشناسی ارشد سراسری علوم و مهندسی شیلات
نمونه سوالات علوم و مهندسی شیلات، شامل دروس زبان عمومی و تخصصی (انگلیسی) – ماهی شناسی – اکولوژی دریاها – لیمنولوژی – تکثیر و پرورش ماهی – اصول تکثیر و پرورش ماهی – تکثیر و پرورش آبزیان – اصول تغذیه آبزیان – هیدروبیولوژی عمومی – پویایی جمعیت و ارزیابی ذخایر آبزیان – شیمی فرآورده های شیلاتی – اصول فرآوری محصولات شیلاتی – میکروبیولوژی فرآورده های شیلاتی – اصول روش های صید آبزیان – شناسایی آلات و ادوات صید، جهت آشنایی داوطلبان با سوالات کارشناسی ارشد سراسری
- سوال 1 علوم و مهندسی شیلات
- سطح تحت پوشش چشمه دربافته های توری در کدام ضریب آویختگی، بیشترین مقدار را دارد؟
1) 30%
2) 50%
3) 70%
4) 90%
- تست 2 علوم و مهندسی شیلات
- در تورهای صیادی تشکیل شده از الیاف مصنوعی، کدام عامل محیطی تاثیر مخرب تری بر عمر کاری آن ها دارد؟
1) نورخورشید
2) رطوبت انبار
3) دمای محیط
4) ذرات گل و لای
- پرسش 3 علوم و مهندسی شیلات
- کدام یک از الیاف به عنوان مغزی در سایر الیاف سینتتیک و یا گالوانیز استفاده می شود؟
1) جوتی
2) کتان
3) پنبه
4) کنف
- آزمون 4 علوم و مهندسی شیلات
- در صورتی که طول نهایی یک تور 300 متری به 90 متر کاهش یابد، ضریب آویختگی این تور چند درصد است؟
1) 26
2) 30
3) 33
4) 36
- سئوال 5 علوم و مهندسی شیلات
- اگرجرم یک نخ 100 متری 12 گرم باشد، نمره نخ برحسب آرتکس چقدر است؟
1) 132
2) 120
3) 231
4) 210
- سوال 6 علوم و مهندسی شیلات
- کدام الیاف از مرکز ساقه به دست می آید؟
1) کنف
2) سیزال
3) مانیلا
4) کتیرا
- تست 7 علوم و مهندسی شیلات
- اطلاع از سرعت حرکت عمودی ماهیان در طراحی کدام روش صید بسیار مهم است؟
1) تور گردان پیاله ای
2) رشته قلاب های طویل
3) ترامل نت
4) لامپارا
- پرسش 8 علوم و مهندسی شیلات
- در صورتی که طول نهایی یک تور 200 متری به 90 متر کاهش یابد، ضریب آویختگی این تورچند درصد است؟
1) 26
2) 30
3) 45
4) 54
- آزمون 9 علوم و مهندسی شیلات
- اگر جرم یک نخ 250 متری 15 گرم باشد، نمره نخ برحسب دنیر چقدر است؟
1) 54
2) 60
3) 540
4) 600
- سئوال 10 علوم و مهندسی شیلات
- کدام یک از الیاف، دارای بیشترین وزن مخصوص است؟
1) پلی پروپیلن
2) پلی آمید
3) پلی اتیلن
4) پلی استر
- سوال 11 علوم و مهندسی شیلات
- کدام الیاف از مرکز ساقه حاصل می شود؟
1) کنف
2) مانیلا
3) سیزال
4) کتیرا
- تست 12 علوم و مهندسی شیلات
- کدام گزینه معرف اصطلاح نخ پایه است؟
1) مونوفیلامنت
2) فیبر
3) یارن
4) استرند
- پرسش 13 علوم و مهندسی شیلات
- بیشترین ذخایر ماهیان مزوپلاژیک دریای عمان به چه نوع ماهیانی اختصاص دارد؟
1) ساردین ماهیان
2) تن ماهیان
فانوس ماهیان
4) سرخو ماهیان
- آزمون 14 علوم و مهندسی شیلات
- در کدام روش صید با قلاب، از قلاب بدون خار استفاده می شود؟
1) قلاب دستی
2) لانگ لاین
3) ترولینگ
4) قلاب و چوبدستی
- سئوال 15 علوم و مهندسی شیلات
- میزان صید آبزیان در جهان تقریبا چند میلیون تن است؟
1) 50
2) 96
3) 176
4) 200
- سوال 16 علوم و مهندسی شیلات
- در کدام روش صید، از مکانیسم «فیلترینگ» برای صید آبزیان استفاده می کند؟
1) تله ها
2) گوشگیر
3) ترال
4) قلاب دستی
- تست 17 علوم و مهندسی شیلات
- کدام مورد در دمای پانزده تا سی درجه موجب فساد ماهیان می شود؟
1) شیگلا
2) آئروموناس
3) آنتروباکتر
4) کلستریدیوم
- پرسش 18 علوم و مهندسی شیلات
- کدام مورد در میگوهای آب های گرم و شیرین جزء میکرو فلور است؟
1) سودموناس
2) لیستریا
3) آئروموناس
4) شیگلا
- آزمون 19 علوم و مهندسی شیلات
- رشد کپک هایی نظیر آسپرژیلوس از مشکلات شایع در کدام فرآورده های ماهی است؟
1) ماهی نمک سود
2) دودی گرم
3) خشک
4) دودی سرد
- سئوال 20 علوم و مهندسی شیلات
- کنترل موثر اکسیداسیون، رطوبت و رشد میکروبی، به طور همزمان در کدام یک از روش های بسته بندی انجام می گیرد؟
1) فعال
2) آسپتک
3) با اتمسفر تغییریافته
4) هوشمند
تاریخ : 1398-02-21