جزوات و منابع جامع دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
درس های آزمون اختصاصی در سطح کارشناسی و کارشناسی ارشد: فیزیک و ریاضی، شیمی
و تجزیه مواد غذایی، میکروبیولوژی عمومی و مواد غذایی (جزوه درسی، نکات کلیدی، نمونه سوال، پاسخنامه و کتاب). درس های آزمون عمومی: زبان انگلیسی و استعداد تحصیلی (جزوه درسی، نکات کلیدی، نمونه سوال، پاسخنامه و کتاب).
-
جزوات، نکات کلیدی و سوالات مهم
بخش جزوات، نکات کلیدی و سوالات مهم رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دکتری سراسری نیمه متمرکز شامل خلاصه ای از مباحث برگرفته از منابع اصلی این رشته می باشد که به صورت جزوه درسی، نکته کلیدی و سوال در سایت قرار داده شده اند. شرح مباحث هریک از جزوات در جدول روبه رو قابل مشاهده می باشد.
نام فایلسالقیمتحجم فایلتعداد صفحهشرحدریافتجزوه درسی - زبان عمومی انگلیسی
1404400,000 ريال3.76MB119 صفحه
جزوه درسی - استعداد و آمادگی تحصیلی
1404400,000 ريال2.67MB102 صفحهجزوه درسی - آمار، احتمال و کاربرد آن
1404300,000 ريال2.04MB63 صفحهنکات کلیدی - آمار، احتمال و کاربرد آن
1404180,000 ريال1.69MB--- -
نمونه سوالات
نمونه سوالات آزمون اختصاصی در سطح کارشناسی و کارشناسی ارشد: نمونه سوال فیزیک و ریاضی، نمونه سوال شیمی و تجزیه مواد غذایی، نمونه سوال میکروبیولوژی عمومی و مواد غذایی. نمونه سوالات آزمون عمومی: نمونه سوال زبان انگلیسی و نمونه سوال استعداد تحصیلی.
نام فایلسالگروهقیمتحجم فایلدریافتسوالات آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13971397---50,000 ريال1.23MBسوالات آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13961396---50,000 ريال1.27MBسوالات آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13951395---50,000 ريال1.61MBسوالات آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13901390---50,000 ريال269KB -
پاسخنامه ها
نام فایلسالقیمتحجم فایلنمونهتوضیحاتدریافتپاسخنامه تستی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13971397رایگان42.1KB
پاسخنامه تستی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13961396رایگان28.6KB
پاسخنامه تستی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 13951395رایگان33.6KB
پاسخنامه تشریحی دکتری سراسری زبان انگلیسی عمومی - کلیه رشته ها سال 1393139340,000 ريال320KB---پاسخنامه تشریحی دکتری سراسری زبان انگلیسی عمومی - کلیه رشته ها سال 1392139240,000 ريال570KB---پاسخنامه تشریحی دکتری سراسری زبان انگلیسی عمومی - کلیه رشته ها سال 1391139140,000 ريال751KB---پاسخنامه تشریحی دکتری سراسری زبان انگلیسی عمومی - کلیه رشته ها سال 1390139030,000 ريال324KB--- -
کتابهای درسی
ناممشخصاتقیمت
ویژه مقاطع: دکتری، دکتری نیمه متمرکز، کارشناسی ارشد و تافل
شابک: 978-964-7696-29-6
سال چاپ: 1402
نویسنده: آرش دیانی، لیلا حسینی فرح آبادی1,990,000 ريال + 990,000 هزینه پستی
ویژه مقاطع: دکتری، کارشناسی ارشد
شابک: 978-964-7696-31-0
سال چاپ: 1402
نویسنده: آرش دیانی، لیلا حسینی فرح آبادی1,990,000 ريال + 990,000 هزینه پستی
ویژه مقاطع: دکتری و کارشناسی ارشد
شابک: 978-964-7696-24-1
سال چاپ: 1402
نویسنده: دکتر حمید رهباردار1,990,000 ريال + 990,000 هزینه پستی
-
منابع آزمون
عنوانشرحتاریخجزییات -
سوالات مرتبط
-
سرفصل :
لیست سرفصل ها و برنامه درسی دروس تخصصی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی (زیرگروه صنایع غذایی) - گروه کشاورزی دکتری سراسری نیمه متمرکز (نسخه بازنگری شده کمیسیون برنامه ریزی آموزشی):
- رئولوژی پیشرفته مواد غذایی
- مدل سازی و شبیه سازی در صنایع غذایی
- پدیده های انتقال پیشرفته در مهندسی مواد غذایی
- طراحی واحدهای عملیاتی نوین در صنایع غذایی
لیست سرفصل ها و برنامه درسی دروس اختیاری رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی زیست فناوری مواد غذایی (زیرگروه صنایع غذایی) - گروه کشاورزی دکتری سراسری نیمه متمرکز (نسخه بازنگری شده کمیسیون برنامه ریزی آموزشی):
- مهندسی فرآیندهای زیستی
- ترمودینامیک تعادل های فازی
- روش های پیشرفته تجزیه دستگاهی
- طراحی راکتور
- روش های پیشرفته آماری در صنایع غذایی
- ویژگی های فنی دستگاه ها و طراحی آن ها در صنایع غذایی
- ارزیابی بافت های مایع و جامد در صنایع غذایی
- تاسیسات و تجیزات کارخانجات صنایع غذایی
- اصول وکاربرد پردازش تصویر در مهندسی صنایع غذایی
- مدیریت و ممیزی انرژی در صنایع غذایی
- ایمنی غذایی (سلامت و کیفیت مواد غذایی)
- خواص الکترومغناطیس مواد غذایی
- کنترل فرایند در مهندسی صنایع غذایی
- خوردگی در صنایع غذایی
- مهندسی حمل و نقل مواد غذایی
- انجماد و سردسازی در آبزیان
- تریبولوژی در صنایع غذایی
- بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- سامانه های رسانش ترکیبات زیست فعال
- برهمکنش ها در مواد غذایی
- ارزیابی حسی پیشرفته
- موضوعات خاص (مسئله مخصوص)
- سمینار 2
فایل سرفصل علوم و مهندسی صنایع غذایی: سرفصل-و-برنامه-درسی-دکتری-تخصصی-وزارت-علوم-علوم-و-مهندسی-صنایع-غذایی.pdf
جدول گرایش ها، عناوین و رشته های مرتبط دروس امتحانی دکتری سراسری نیمه متمرکز – رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی
رشته های مرتبط که فارغ التحصیلان آن می توانند در این مجموعه امتحانی شرکت کنند
گرایش
عناوین دروس امتحانی
رشته
تمامی رشته ها
صنایع غذایی
1- مجموعه دروس تخصصی در سطوح کارشناسی شامل (شیمی مواد غذایی، میکروبیولوژی مواد غذایی، اصول مهندسی صنایع غذایی، تکنولوژی مواد غذایی) و کارشناسی ارشد شامل (میکروبیولوژی صنعتی، خواص فیزیکی مواد غذایی، روش های نوین آزمایشگاهی، انتقال جرم و حرارت در صنایع غذایی)
2- استعداد تحصیلی و
3- زبان انگلیسی
علوم و مهندسی صنایع غذایی
شیمی مواد غذایی
فناوری مواد غذایی
زیست فناوری مواد غذایی
---------------
زبان انگلیسی عمومی 
استعداد تحصیلی 
راهنمای جامع پژوهش های کمی، کیفی و ترکیبی (راهنمای جامع روش های تحقیق) سوالات و پاسخ سوالات دکتری - بخش پنجاه و چهارم ( بیشتر ... )