مدیر امور رفاهی و دانشجویی وزارت بهداشت با اعلام این خبر که آیین نامه تغذیه دانشجویان برای اولین بار در کشور از سوی وزارت بهداشت تدوین شد، گفت: این آیین نامه از سوی دفتر حقوقی وزارت بهداشت نیز مورد تایید قرار گرفته است. پونه جهانگیری در گفتگو با خبرنگار «دانشگاهی» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با بیان اینکه پیرو قول وزارت بهداشت در هفته خوابگاه‌ها مبنی بر تدوین یک آیین نامه سراسری برای تغذیه دانشجویان ، این آیین نامه با تایید وزارت بهداشت و دفتر حقوقی وزارت تهیه و تدوین شد، اظهار کرد: تدوین آیین نامه تغذیه دانشجویان وزارت بهداشت با مشارکت دانشگاه‌ها و نظر سنجی از دانشجویان برخی دانشگاه‌های وزارت بهداشت یک سال و نیم به طول انجامید و در نهایت طی نشستی که وزیر بهداشت با مدیران دانشجویی در هفته گذشته در شهر مشهد داشت این آیین نامه در دو نسخه مختلف توشیح شد. وی با بیان اینکه آیین نامه تغذیه دانشجویی به عنوان یک آیین نامه جامع، مانع و با در نظر گرفتن تمام زوایای مختلف مطرح شده در 30 بهمن ماه امسال مورد تایید و انتشار قرار گرفت خاطر نشان کرد: این آیین نامه شامل مباحث مختلفی از جمله تامین منابع اجرای آن، نحوه فروش ژتون، استانداردهای تغذیه در غذاخوری‌های دانشگاه می‌شود که با هدف یکسان سازی رویه‌ها و جلوگیری از اقدام‌های سلیقه‌ای در دانشگاه‌ها که طی بازدیدهای وزارت بهداشت از سالن‌های غذاخوری در دانشگاه‌های مختلف دیده می‌شد شکل گرفته است. جهانگیری با اشاره به اینکه هدف از تدوین آیین نامه تغذیه دانشجویان در وزارت بهداشت، ساماندهی دستور العمل‌ها، ضوابط و قوانین حاکم بر غذاخوری است، افزود: انتشار این آیین نامه و رعایت آن از سوی دانشگاه‌های علوم پزشکی، امور دانشجویان و دانشگاه‌ها را در رابطه با نحوه تغذیه تسهیل می‌کند. وی در این باره تصریح کرد: آیین نامه تغذیه دانشجویان وزارت بهداشت تا چند روز آینده روی سایت معاونت دانشجویی و پزشکی منتشر خواهد شد و قابلیت دانلود دارد.
