بررسی اثرات حذف مکمل‌های معدنی و ویتامینی از جیره رشد و پایانی طیور گوشتی

چکیده
   به منظور بررسی اثرات حذف مکمل‌های معدنی و ویتامینی از جیره رشد و پایانی طیور گوشتی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 جیره غذائی و دو زمان حذف مکمل‌ها از جیره صورت گرفت. جیره‌های آزمایشی شامل: 1- جیره شاهد (دارای مکمل معدنی و ویتامینی)، 2- جیره حاوی مکمل معدنی و فاقد مکمل ویتامینی، 3- جیره حاوی مکمل ویتامینی و فاقد مکمل معدنی، 4- جیره فاقد هر دو مکمل بود که در دو دوره (دوره اول 28 تا 49 و دوره دوم 35 تا 49 روزگی) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که میانگین افزایش وزن جوجه‌ها در هفته‌های مختلف و میانگین خوراک مصرفی در سن 28 تا 35 روزگی تحت تأثیر جیره‌ها قرار نگرفت (05/0>p) ، ولی در سن 35 تا 42 روزگی مصرف جیره 2 بطور معنی‌داری (05/0<p) کمتر از مصرف جیره 1 بود. در سن 42 تا 49 روزگی نیز گروه‌هایی که جیره 1 و3 را دریافت کرده بودند خوراک مصرفی بیشتری (05/0<p) از سایر گروه‌ها داشتند. تفاوت معنی‌داری بین ضریب تبدیل غذایی گروه‌های مختلف آزمایشی در سنین 28 تا35 و42 تا 49 روزگی دیده نشد (05/0>p). در سن 35 تا 42 روزگی جیره 4 تفاوت معنی‌داری با جیره 3 داشت ولی با بقیه جیره‌های آزمایشی تفاوت معنی‌داری را نشان نداد (05/0>p). در مورد اثرات متقابل بین جیره‌ها و زمان حذف آنها از جیره تفاوت معنی‌داری در میانگین افزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل بین گروه‌های مختلف آزمایشی در دوره اول آزمایش دیده نشد (05/0>p) در دوره دوم آزمایش تفاوت معنی‌دار(05/0<p) بین جیره‌های آزمایشی از روز 35 تا 42 در مورد میانگین افزایش وزن دیده شد. جوجه‌های تغذیه شده با جیره‌های 2و4 افزایش وزن کمتری (05/0<p) نسبت به جوجه‌های تغذیه شده با جیره‌های 1و3 داشتند. خوراک مصرفی جوجه‌ها در دوره دوم آزمایش در سن 42 تا 49 روزگی تحت تأثیر جیره‌های غذایی واقع شده (05/0<p) بطوریکه مقدار مصرف جیره 3 بیشتر از سایر جیره‌های آزمایشی بود و بین گروه‌هایی که جیره 1و2 را دریافت کرده بودند اختلاف معنی‌داری دیده شد (05/0<p). در ضریب تبدیل گروه‌های مختلف آزمایشی در سن 35 تا42 روزگی دوره دوم دیده شد و جیره 3 ضریب تبدیل کمتری نسبت به سایر جیره‌های آزمایشی داشت. در سن 42 تا 49 روزگی جیره 3 ضریب تبدیل بیشتری (05/0<p) نسبت به جیره 4 داشت ولی با سایر گروه‌های آزمایشی تفاوت معنی‌داری را نشان نداد (05/0>p)....