تاثیر مصرف مکمل کولین بر سطح اسیدهای چرب آزاد پلاسما در انتها و دوره بازیافت یک جلسه فعالیت ورزشی بلندمدت

چکیده

     هدف تحقیق حاضر مطالعه تاثیر مصرف مکمل کولین، بر تغییرات اسیدهای چرب آزاد پلاسما و سوخت وساز چربی‌ها در انتها و دوره بازیافت یک جلسه فعالیت بلندمدت در مردان نخبه رشته سه‌گانه (سن 2/83±21/44 سال، وزن 5/34±71/54 کیلوگرم و حداکثر اکسیژن مصرفی 4/36±71/25 ml )بود. نه مرد نخبه رشته سه‌گانه، در قالب طرح تحقیق انتقالی یک سویه کور، دو جلسه فعالیت 120 دقیقه‌ای دویدن بر روی نوار گردان با شدت 59 تا 64% VO2MAX را اجرا نمودند. آزمودنی‌ها یک ساعت قبل از فعالیت جلسه اول، دارونما و یک ساعت قبل از فعالیت جلسه دوم، مکمل کولین بیتارترات مصرف نمودند. نمونه‌گیری خون قبل از شروع، انتها و نیم ساعت پس از پایان فعالیت‌ها برای اندازه‌گیری اسیدهای چرب آزاد پلاسما بعمل آمد، برای اندازه‌گیری این مشخصه از روش رنگ سنجی استفاده گردید. داده‌ها به وسیله آزمون تحلیل واریانس مکرر در سطح معنی‌داری (P≤0.5) تجزیه و تحلیل گردیدند. مقایسه نتایج دو جلسه فعالیت نشان داد سطح اسیدهای چرب آزاد پلاسما در انتهای فعالیت همراه با مکمل کولین بطور معنی‌داری از مقدار مشابه در فعالیت همراه با درونما پایین‌تر بود ولی در دروه بازیافت فعالیت همراه با مکمل کولین، از مقدار مشابه در فعالیت همراه با دارونما بطور غیرمعنی‌داری بالاتر بود. می‌توان نتیجه گرفت مصرف مکمل کولین می‌تواند از طریق تسهیل انتقال اسیدهای چرب آزاد پلاسما از غشاء پلاسمائی، برداشت آن‌ها توسط سلول‌های عضلانی و متعاقبا فرآیند اکسایش چربی‌ها را طی فعالیت‌های ورزشی بلندمدت افزایش دهد.

 

نویسنده : مهدی رضا قلی زاده، خسرو ابراهیم، احمد آزاد، الهام کرمی
تعداد صفحه : 12
مشخصات فایل : 346KB / PDF
قیمت : رایگان